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Portion de filets de Hoki de Nouvelle-Zélande MSC
Photo non contractuelle
78330

Portion de filets de hoki de Nouvelle-Zélande MSC

Disponible en région :Toute France
Calibre: 125 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)

Description

Portion nature de hoki de Nouvelle-Zélande qualité sans arête conforme à la norme AFNOR NF-V45-074. Simple congélation.

Conseils

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, cuire jusqu'à 70°C à coeur, au « court-bouillon » pendant 15 à 20min ou poêler au beurre pendant 10min

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 125 g env.
    Conditionnement 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Poisson
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 303 kj (72 kcal)
    Matières grasses en g : 1,2
    Dont acides gras saturés en g : 0,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    15

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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