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Brochette de crevette arrosticini
Photo non contractuelle
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Brochette de crevette arrosticini

IQF

Calibre: 15 g
Conditionnement: 1 bt x 500 g (33 pc env.)

Description

Queue de crevette Pendues Vannamei décortiquée crue avec papillon, sur brochette en bois. Issus d'aquaculture de Malaisie dans la ferme de Kuala Cura.

Conseils

  • Les + Produits

    Belle présentation et texture à la fois crémeuse et croquante. Multiples utilisations possibles : entrées, apéritifs, tapas et plats à partager Idéal en animation plancha pour les cocktails et réceptions.

  • Mise en oeuvre

    A la plancha: cuire 2 à 3 minutes en tournant régulièrement. Au barbecue: cuire 2 à 3 minutes en tournant régulièrement (Attention au noircissement de la brochette)

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 15 g
    Conditionnement 1 bt x 500 g (33 pc env.)
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cru
    Mode de production Elevage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 374 kj (88 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 0,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,2
    Protéines en g : 19,6
    Sel (NaCl) en g : 0,45
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    19.6

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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