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73625

Patte et pince de king crabe

cuite, IQF

Calibre: 100/350 g
Conditionnement: 1 ct x 9,1 kg

Description

Composé de pattes et de 2 types de pinces cuites : petites (feeder) et grandes (killer). Les restes d'épaule sont présent sur chaque pièce. La répartition pattes et pinces est naturelle selon la matière première mise en découpe. Surgelées individuellement. Simple congélation.


Conseils

  • Les + Produits

    Un crabe d'eau froide à la chair blanche et la saveur douce et parfumée Produit déjà cuit et surgelé individuellement
  • Mise en oeuvre

    Laisser décongeler entre 0/+4°C et utiliser comme un produit frais. Le produit est cuit et peut être consommer directement après décongélation

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 100/350 g
    Conditionnement 1 ct x 9,1 kg
    Type de surgélation IQF
    Process de surgélation Cuit
    Mode de production Sauvage
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Crustacés
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 343 kj (81 kcal)
    Matières grasses en g : 1,3
    Dont acides gras saturés en g : 0
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 16
    Sel (NaCl) en g : 2,3
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    16

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.