Purée de pomme de terre

Cru

Conditionnement: 1 st x 2 kg

Pomme de terre, lait et béchamel.

Conseils

Les + Produits
Prêt à l'emploi.
Mise en oeuvre
Préparation : chauffer la purée 35 minutes dans un bain marie à 70 °C / 30 minutes en steamer ou transférer le contenu dans un plat et chauffer pendant 30 minutes au four préchauffé à 180 °C / 2 min. Au micro-ondes à 800 watts par portion de 250g.

Conditionnement	1 st x 2 kg
Process de surgélation	Cru
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

2.6

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.