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77583

Crème glacée tiramisù

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,4 l - 1,284 kg
Conditionnement: 1 bc

Description

Le mariage de mascarpone, de biscuits, et d'une fine sauce café parfumée au Marsala : un classique, l'irrésistible et exquis dessert italien.


Conseils

  • Les + Produits

    La transposition d'une grand dessert italien en délicieuse crème glacée Fabrication Suisse.
  • Mise en oeuvre

    A la minute.
  • Suggestion du chef

    Idée coupe glacée Passion Italienne : 2 b. tiramisu, 1 b. café, biscuits à la cuillère, sauce café

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,4 l - 1,284 kg
    Conditionnement 1 bc
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1109 kj (265 kcal)
    Matières grasses en g : 13,7
    Dont acides gras saturés en g : 8,1
    Glucides en g : 31,6
    Dont sucres en g : 24,6
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 2,9
    Sel (NaCl) en g : 0,13
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2.9

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.