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Cocktail de fruits de mer infarinata

Encornet géant, encornet, crevette, calamar, seiche, poulpe

Conditionnement: 1 st x 2,5 g

Mollusques et crustacés entiers, coupés, farinés et surgelés individuellements.

Conseils

Les + Produits
Léger farinage qui apporte du croustillant et une coloration après friture. Idéal pour vos tapas, entrées ou plats principaux.
Mise en oeuvre
Préparation sans décongelation. Préchauffez votre huile à 180 °C. Immergez 5 minutes maximum dès que le produit est de couleur doré clair, égouttez 1 minute puis presentez avec des rondelles de citron.

Conditionnement	1 st x 2,5 g
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Cru
Mode de production	Elevage / Sauvage
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

19.87

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.