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Burrata

16,5 % MG

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 12 pc

Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé, farci à la crème. 16,5% MG.

Conseils

Les + Produits
Délicat et goûteux, caractéristique de lait et crème. Idéal sur une salade ou une pizza ! Conditionnement individuel. Transformé en Italie.
Mise en oeuvre
Salade et plats préparés. Sans déconditionnement préalable, décongélation en chambre froide positive à 4°C pendant 24H mini. Utilisation comme un produit frais. Après décongélation dans son conditionnement initial, conserver au maximun 3 jours à 4°C maximum.

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 12 pc
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Oui
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Lait
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

13.4

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