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Tube d'encornet à farcir
IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 8/12 pc/kg
Conditionnement: 1 ct x 6 st x 1 kg
Description
Tube d'encornet U/10 blanchi, entièrement pelé, nettoyé et surgelé individuellement.
Tube d'encornet U/10 blanchi, entièrement pelé, nettoyé et surgelé individuellement.
Conseils
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Les + Produits
Petit conditionnement. Produit service, facile à l'emploi. Chair goûteuse. -
Mise en oeuvre
Produit à consommer complètement cuit après décongélation. Durée de vie après décongélation : 72h A griller à la plancha ou à la poêle.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 8/12 pc/kg Conditionnement 1 ct x 6 st x 1 kg Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Double congélation Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Mollusques
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 203 kj (48 kcal) Matières grasses en g : 0,9 Dont acides gras saturés en g : <0,5 Glucides en g : <0,5 Dont sucres en g : <0,5 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 10 Sel (NaCl) en g : 1,9 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.