Filet de colin (lieu) façon meunière préfrit MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)

Découpe de filet de Colin (Lieu) enrobée, persillée, préfrite. Simple congélation

Conseils

Les + Produits
Un plein filet à la découpe naturelle, sans arête. 79% de Colin Lieu. Simple congélation. Sans huile de palme, sans matière grasse hydrogénée. P/L>2.
Mise en oeuvre
Utilisation surgelé - Four (Air pulsé, avec papier sulfurisé) à cuire à 180°C, 20minutes environ jusqu'à 65°C à coeur.
Suggestion du chef
Enfourner à 180 c° environ 15 mn, servir avec une poêlée ratatouille par exemple.

Calibre	120 g
Conditionnement	1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.