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Chocolat de couverture noir
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Chocolat de couverture noir

63 % de cacao Altara

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 se

Description

Altara 63 % de cacao. Un goût puissant et équilibré qui convient à la préparation d'entremets, mousses, brownies et autres gâteaux au chocolat.

Conseils

  • Les + Produits

    Le savoir-faire et le goût de l'excellence de la chocolaterie Weiss. Le goût unique d'un chocolat aux arômes complexes, soyeux et fin au palais, d'une rare longueur en bouche. Un chocolat de haute qualité, régulier et idéal à travailler, véritable garantie d'excellence.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg
    Conditionnement 1 se
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2351 kj (564 kcal)
    Matières grasses en g : 39,4
    Dont acides gras saturés en g : 23,4
    Glucides en g : 38,7
    Dont sucres en g : 36,1
    Fibres alimentaires en g : -
    Protéines en g : 7,8
    Sel (NaCl) en g : 0,01
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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