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Chocolat blanc Anéo
18472

Chocolat blanc Anéo

34 % de beurre de cacao

Disponible en région :Toute France
Calibre: 5 kg
Conditionnement: 1 se

Description

Chocolat blanc 34 % de beurre de cacao minimum.

Conseils

  • Les + Produits

    Une belle couleur blanche, un produit agréable à travailler. La caution de la marque Weiss.

  • Suggestion du chef

    Mousse chocolat, glaçage, pâtisserie.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 5 kg
    Conditionnement 1 se
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi N/A
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 2534 kj (602 kcal)
    Matières grasses en g : 42,6
    Dont acides gras saturés en g : 25,6
    Glucides en g : 46,9
    Dont sucres en g : 46,9
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 7,5
    Sel (NaCl) en g : 0,26
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    3/20 maxi

    Classification

    Desserts contenant plus de 15% de lipides

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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