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Cher clients, 
en raison du jour férié, aucune livraison ne sera assurée le Mercredi 1er Mai.
La prise de commande le Mardi 30 avril se fera jusqu’à 13h00 pour livraison le 2 Mai.

42773

Carré de cochon Duroc de Batallé avec couenne

détalonné

Disponible en région :Toute France
Calibre: s/v.6/8 kg
Conditionnement: 1 ct x 1 pc



Conseils

  • Les + Produits

    Le cochon Duroc de Batallé provient d'une race pure. Son alimentation est contrôlée pour développer ce persillé qui donne à sa chair toute sa tendreté et sa saveur prononcée ! Une découpe originale et prestigieuse.
  • Mise en oeuvre

    Cuire 45 à 60 minutes au four traditionnel à 180°C en arrosant régulièrement la pièce.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre s/v.6/8 kg
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1315 kj (317 kcal)
    Matières grasses en g : 26,4
    Dont acides gras saturés en g : 7,2
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 19,9
    Sel (NaCl) en g : 0
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.