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Agnolotti tartufo
72189

Agnolotti tartufo

précuit

Disponible en région :Toute France
Calibre: 14 g
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2 kg

Description

Une pâte aux oeufs richement garnie (43 %) d'un appareil à base de mascarpone, ricotta, huile d'olive avec arôme de truffe et de truffes de Chine séchées (1 %) (Tuber indicum).

Conseils

  • Les + Produits

    Accompagnement à la truffe original Produit cuit ne nécessitant qu'un réchauffage

  • Mise en oeuvre

    Un simple passage de quelques minutes en sauteuse dans la sauce de votre choix... Et c'est prêt ! Eligible au four/chariot de remise en température

  • Suggestion du chef

    N'hésitez pas à les cuire 4 à 5 minutes dans une sauce de votre choix, elles n'en seront que meilleures.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 14 g
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2 kg
    Sans porc Oui
    Sans sucre ajouté Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 793 kj (188 kcal)
    Matières grasses en g : 5,3
    Dont acides gras saturés en g : 2,3
    Glucides en g : 26
    Dont sucres en g : 1,8
    Fibres alimentaires en g : 1,5
    Protéines en g : 8,4
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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