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Vinaigre balsamique de Modène IGP
6 % d'acidité
Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 l
Conditionnement: 1 pc
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit
Conseils
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Mise en oeuvre
Penser à remplacer le porto dans un melon par ce vinaigre, excellent dans une soupe de fraises, en déglaçage, en assaisonnement.
En savoir plus
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Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 335 kj (79 kcal) Matières grasses en g : 0 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 15 Dont sucres en g : 15 Protéines en g : 0,8 Sel (NaCl) en g : 0,01 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:Non concerné
ClassificationNon concerné par la classification GEMRCN
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