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Sauce poivre vert
42261

Sauce poivre vert

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

À base d'échalote, grain de poivre vert de Madagascar, Cognac et crème.

Conseils

  • Les + Produits

    Goût soutenu de poivre vert Sauce très stable, prête à l'emploi

  • Mise en oeuvre

    Réchauffez directement dans le sachet : Au four vapeur (90°C) pendant 25 à 30 min. Au bain-marie pendant 30 à 35 min. Au micro-ondes 850 W pendant 15 secondes pour une portion de 60 g mise dans un récipient adapté. Eligible au four/chariot de remise en température

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 243 kj (58 kcal)
    Matières grasses en g : 3,1
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 5,2
    Dont sucres en g : 1
    Fibres alimentaires en g : <0,5
    Protéines en g : 0,8
    Sel (NaCl) en g : 1,03
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    Non concerné

    Classification

    Non concerné par la classification GEMRCN

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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