text.skipToContent text.skipToNavigation
40182

Quiche lorraine

Ø 30 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 2,9 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 1 pc

Description

Une pâte brisée pur beurre richement garnie d'un flan aux oeufs et à la crème, de jambon et de lardons et d'emmental.


Conseils

  • Les + Produits

    Une quiche ultra généreuse et gourmande (diamètre : 30 cm), richement garnie d'un appareil moelleux. Son épaisseur lui donne un aspect maison très attractif. Une pâte brisée pur beurre. Fabriquée à la main et cerclée de bois.
  • Mise en oeuvre

    Pour une meilleure présentation du produit, trancher des portions individuelles avant la mise en température à l'aide d'un couteau à scie à grandes dents (couteau de pâtissier). Réchauffer ces quiches dans un four traditionnel à 160°C pendant 20 minutes. L'utilisation du micro-onde est à proscrire pour ce produit.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 2,9 kg env.
    Conditionnement 1 ct x 1 pc
    Dimension Diamètre : 30 cm - Epaisseur : 5 cm
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Atmosphère Protectrice
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Fabrication artisanale Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1131 kj (272 kcal)
    Matières grasses en g : 18
    Dont acides gras saturés en g : 11
    Glucides en g : 13
    Dont sucres en g : 1,2
    Fibres alimentaires en g : 0,6
    Protéines en g : 14
    Sel (NaCl) en g : 1,5
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.