Graisse de canard raffinée

en pot

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 pc x 850 g

Conseils

Les + Produits
L'authenticité d'un produit sans additif. L'originalité d'un produit peu connu en dehors des utilisations traditionnelles et régionales. La créativité grâce à des applications insoupçonnées, autant en sucré qu'en salé. La facilité : un seul ingrédient, un seul geste et le goût des plats est transformé ! Excellente tenue à la cuisson, ne noircit pas. En pot de 850 g, léger et incassable, avec une large ouverture pour un dosage facile et un couvercle vissé pour une conservation optimale.
Mise en oeuvre
Faire fondre la graisse et l'utiliser comme matière grasse.
Suggestion du chef
Faire confire des pommes pont-neuf, avant de les colorer à la poêle.

Conditionnement	1 pc x 850 g
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Appertisé
Température de conservation mini	N/A
Température de conservation maxi	16

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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