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4322
Filet de sandre
avec peau, IQF
Disponible en région :Toute France
Calibre: 170/230 g
Conditionnement: 1 ct x 5 kg
Description
Avec peau, surgelé individuellement. Simple congélation
Avec peau, surgelé individuellement. Simple congélation
Conseils
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Les + Produits
Ces filets sont entiers, présentés avec peau parfaitement écaillée. La chair de ce carnassier d'eau douce très apprécié des pêcheurs est fine, ferme, blanche et contient peu d'arêtes. -
Mise en oeuvre
Le sandre se marie très bien avec une sauce à base de vin rouge.
En savoir plus
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Caractéristiques techniques
Calibre 170/230 g Conditionnement 1 ct x 5 kg Sans sel ajouté Oui Sans porc Oui Sans sucre ajouté Oui Sans matière grasse hydrogénée Oui Type de surgélation IQF Process de surgélation Simple terre Mode de production Sauvage Cuisson préalable Cru Température de conservation mini N/A Température de conservation maxi -18 -
Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs
- Poisson
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. -
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml
A titre indicatif, données non contractuellesEnergie : 380 kj (90 kcal) Matières grasses en g : 2 Dont acides gras saturés en g : 0 Glucides en g : 0 Dont sucres en g : 0 Fibres alimentaires en g : 0,5 Protéines en g : 18 Sel (NaCl) en g : 0,18 GEMRCN :Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)
Fréquences pour 20 repas successifs:4/20 mini
ClassificationPoissons ou préparations >70% de poisson avec P/L >= 2
Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.