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7163

Épinard haché en galets CE2

blanchi

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 st x 5 kg

Jeunes feuilles fraichement récoltées, lavées, présentées en galets. Eligible EGALIM

Conseils

Les + Produits
Légume 100% cultivé en France. Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim) Jeunes feuilles : produit tendre non fibreux
Mise en oeuvre
Sans décongélation, cuire en sauteuse dans de la matière grasse chaude ou au four mixte en gastronorme plein couvert 15 minimum.

Calibre	30 g
Conditionnement	1 st x 5 kg
Sans sel ajouté	Oui
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Blanchi
Température de conservation maxi	-18

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

10/20

Classification

Légumes cuits autre que secs, > 50% de légumes

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