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FILÉSIME de colin d'Alaska pané préfrit, chapelure au blé complet, MSC

QSA, IQF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 120 g env.
Conditionnement: 1 ct x 5 kg (38 pc mini.)

Portion formée basse pression de filets de colin d'Alaska enrobée d'une chapelure au blé complet, préfrite, qualité sans arête, simple congélation.

Conseils

Les + Produits
Nouvelle chapelure au blé complet clean label particulièrement légère et croustillante Filésime : formage basse pression breveté et exclusif pour une forme naturelle tout en respectant la texture du poisson Certifié pêche responsable et éligible EGalim pour les clients qui le souhaitent
Mise en oeuvre
Sans décongélation préalable, mettre au four sec préchauffé à 190°C et cuire le produit pendant 20 à 25 minutes jusqu'à atteindre une température de +70°C à coeur du produit.

Calibre	120 g env.
Conditionnement	1 ct x 5 kg (38 pc mini.)
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Process de surgélation	Simple congélation terre
QSA (Qualité Sans Arête)	Oui
Mode de production	Sauvage
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18

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