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Gratiné de chou-fleur et brocoli à l'emmental
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Gratiné de chou-fleur et brocoli à l'emmental

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

Mélange IQF composé de fleurettes de choux-fleurs (32%), de fleurettes de brocolis (25%) et de dés de tomates, enrobés individuellement d'un appareil à gratin à base de crème, oeuf entier et d'emmental (6%).

Conseils

  • Les + Produits

    Une base de légumes déjà préparés, pour être gratinés & vous faire gagner du temps

  • Mise en oeuvre

    Au four sec, en plat à gratin ou en bac gastronorme (1 sac par bac gastro bas ou 2 sacs par bac gastro haut) : 40 à 45 minutes à 180°C env., directement surgelé ou 30 minutes à 180°C env., après décongélation dans le plat de cuisson.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Cuisson préalable Pré cuit
    Température de conservation mini N/A
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 346 kj (83 kcal)
    Matières grasses en g : 4,8
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 5
    Dont sucres en g : 2,6
    Fibres alimentaires en g : 1,9
    Protéines en g : 4
    Sel (NaCl) en g : 0,48
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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