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Telline entière pasteurisée
Photo non contractuelle
70076

Telline entière pasteurisée

sous-vide

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Conditionnement: 1 ct x 12 st x 250 g

Description

Telline (coquillage proche des palourdes) entière pasteurisée et surgelée, sous vide

Conseils

  • Les + Produits

    Produit dégorgé Issu d'une pêche à pied traditionnelle

  • Mise en oeuvre

    Sans décongeler, faire sauter dans une poêle avec une pointe de sel. Au micro-ondes, perforer le sachet plusieurs fois et le mettre pendant 90 secondes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 12 st x 250 g
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Pasteurisé
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 309 kj (70 kcal)
    Matières grasses en g : 0,8
    Dont acides gras saturés en g : 0,1
    Glucides en g : 1,2
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 15
    Sel (NaCl) en g : 0,14
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    15

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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