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Photo non contractuelle
60685

Cythérée entière cuite

sous-vide

Disponible en région :Sud, Rhône-Alpes
Calibre: 60/80
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Description

Venus du Vietnam (cythérée) entières cuites, simple congélation


Conseils

  • Les + Produits

    Sous vide pour une parfaite conservation Un coquillage adpaté à de multiples utilisations (pates, marinières, marmite, persillé, farci, ...) Déjà cuit
  • Mise en oeuvre

    Au réfrigérateur : Laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures entre O et 4°C ou sous eau courante (1à 2 min). Produit cuit, à réchauffer avant consommation

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 60/80
    Conditionnement 1 st x 1 kg
    Sans sel ajouté Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Process de surgélation Cuit
    QSA (Qualité Sans Arête) Oui
    Mode de production Sauvage
    Cuisson préalable Oui
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Mollusques
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 257 kj (61 kcal)
    Matières grasses en g : 0,9
    Dont acides gras saturés en g : 0,4
    Glucides en g : 3,5
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 9,8
    Sel (NaCl) en g : 0,69
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    9.8

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.