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La volaille, le canard et le lapin

La volaille, le canard et le lapin

Des produits de qualité pour enrichir vos menus

Sysco, grossiste en volaille, propose une gamme variée de volailles, de canard et de lapin pour sublimer vos recettes, des classiques aux plus innovantes. Que ce soit des volailles françaises Label Rouge, des produits IGP, ou des pièces économiques, nous avons sélectionné des poulets de Bresse, des pintades fermières de Loué et d’autres options d'exception pour satisfaire toutes les attentes.

Nos produits se prêtent à de multiples préparations : volaille entière, paupiettes, magrets, foie gras ou abats de volaille. Pour répondre à tous les styles de restauration, nous offrons également des classiques préparés tels que cordons bleus, escalopes de dinde et nuggets, idéals pour la restauration commerciale et collective.

Sysco, grossiste en poulet et spécialiste en volaille, canard et lapin, vous accompagne avec une sélection pensée pour chaque occasion. Complétez vos assiettes avec nos légumes et garnitures pour valoriser la saveur de vos plats.

Graisse de canard raffinée
Conditionnement : 1 pc x 850 g
Aiguillette de canard gras
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 6 st x 500 g (16 pc env.)
Aiguillettes de canard gras
Calibre : 13 g env.
Conditionnement : 1 st x 500 g (38 pc env.)
Aiguillette de canard gras
Calibre : 30 g
Conditionnement : 1 ct x 12 st x 300 g (10 pc)
Coeur de canard gras
Conditionnement : 1 ct x 12 bq x 500 g
Lapin avec tête
Calibre : 1,2/1,5 kg
Conditionnement : 1 ct x 4 pc
Cuisse de lapin
Frais 48236

Cuisse de lapin

sous atmosphère protectrice
Calibre : 200/240 g
Conditionnement : 1 bq x 6 pc
Cuisse de lapin
Calibre : 180/240 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Découpe de lapin
Calibre : 150/200 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg (28 pc env.)
Épaule de lapin (gigolette)
Calibre : 110/130 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Râble de lapin
Calibre : 320/360 g
Conditionnement : 1 bq x 4 pc
Demi-râble de lapin
Calibre : 140/190 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Sauté de lapin VF
Frais 48753

Sauté de lapin VF

sans os, sous atmosphère protectrice
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 bq x 1,25 kg env.
Sauté de lapin
Calibre : 60/80 g
Conditionnement : 1 ct x 5 kg
Foie de poulet VF
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Foie de poulet VF
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Gésier de dinde cru VF
Conditionnement : 1 st x 1 kg
Gésier d'oie nettoyé
Conditionnement : 1 ct x 3 st x 5 kg
Gésier de canard émincé
Conditionnement : 1 bt 5/1 (PNE : 1,9 kg)
Gésier de canard émincé cuit dans la graisse de canard
Conditionnement : 1 bt 4/4 (PNE : 765 g)
Gésier de dinde émincé cuit dans la graisse de canard
Conditionnement : 1 bt 5/1 (PNE : 3,8 kg)

La volaille, le canard et le lapin

Grossiste volaille

Des produits de qualité pour enrichir vos menus

Sysco, grossiste en volaille, propose une gamme variée de volailles, de canard et de lapin pour sublimer vos recettes, des classiques aux plus innovantes. Que ce soit des volailles françaises Label Rouge, des produits IGP, ou des pièces économiques, nous avons sélectionné des poulets de Bresse, des pintades fermières de Loué et d’autres options d'exception pour satisfaire toutes les attentes.

Nos produits se prêtent à de multiples préparations : volaille entière, paupiettes, magrets, foie gras ou abats de volaille. Pour répondre à tous les styles de restauration, nous offrons également des classiques préparés tels que cordons bleus, escalopes de dinde et nuggets, idéals pour la restauration commerciale et collective.

Sysco, grossiste en poulet et spécialiste en volaille, canard et lapin, vous accompagne avec une sélection pensée pour chaque occasion. Complétez vos assiettes avec nos légumes et garnitures pour valoriser la saveur de vos plats.