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18401

Gésier de canard émincé

Disponible en région :Sud-Ouest
Conditionnement: 1 bt 5/1 (PNE : 1,9 kg)

Description

Gésiers de canard émincés cuits dans la graisse de canard.


Conseils

  • Suggestion du chef

    Idéal dans la composition de salades gourmandes.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 bt 5/1 (PNE : 1,9 kg)
    Process de surgélation Cuit
    Cuisson préalable Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 714 kj (170 kcal)
    Matières grasses en g : 5,2
    Dont acides gras saturés en g : 1,1
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 30,7
    Sel (NaCl) en g : 0,89
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    30.7

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.