Zalmrollade

IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:125 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (40 st)

Pakketje van samengestelde zalm gevuld met mousseline op basis van vis, soja-eiwitten en wortelen.

Tips

Producttroeven
Pourcentage important de saumon. Paupiette encouragée par le GEMRCN : 70% de poisson et P/L >ou= 2. Sans huile de palme. Sans matière grasse hydrogénée.
Bereiding
Zonder te laten ontdooien. in de stoomoven: 40 minuten op 200 °C. In de microgolfoven: 15 minuten op maximumvermogen. In een diepe pan: 25 minuten op een matig vuur. Altijd een beetje water toevoegen en afdekken.

Kaliber	125 g
Verpakking	1 kt x 5 kg (40 st)
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	489 kj (117 kcal)
Vetten in g :	5
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1,4
Koolhydraten in g :	3
Waarvan suikers in g :	1,7
Voedingsvezels in g :	2,5
Eiwitten in g :	15
Zout (NaCl) in g :	1,1

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 mini

Classificatie

Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.