Wortelschijfjes Express

IQF

Beschikbaar in de regio:Zuidwest, Noord en Ile-de-France, Oost
Verpakking:1 kt x 2 zk x 5 kg

Wortelen, schoongemaakt, gepeld, gesneden, gekookt en individueel diepgevroren. 100 % Frankrijk.

Tips

Producttroeven
Un gain de temps et une économie d'énergie grâce à un point de cuisson optimisé du légume.Un rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température.Rondelles surgelées individuellement. Cultivé 100 % en France. Coupe lisse. Ouverture facile du sachet.Produit tout à fait adapté à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée. Certification environnementale de niveau 2 (éligible EGALIM)
Bereiding
Stoomoven: 4 min. op 100 °C. Warmeluchtoven: 40 min. op 160 °C. Gaar product dat koud kan worden verpakt en/of geassembleerd in bakjes of in gastronormbakken, en op temperatuur kan worden gebracht zonder voorafgaande garing. Aanbevolen bewaartermijn van de verpakte producten: 3 dagen (of meer, volgens eigen versheidscontrole). Opwarming bij minimum + 63 °C in minder dan een uur.

Verpakking	1 kt x 2 zk x 5 kg
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Vooraf garen	Gegaard
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	142 kj (34 kcal)
Vetten in g :	0,2
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	0
Koolhydraten in g :	5,2
Waarvan suikers in g :	4,5
Voedingsvezels in g :	4,1
Eiwitten in g :	0,8
Zout (NaCl) in g :	0,07

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

10/20

Classificatie

Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.