text.skipToContent text.skipToNavigation
39384

Wortelschijfjes Express

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 zk x 2,5 kg

Description

Wortelen, schoongemaakt, gepeld, gesneden, gekookt en individueel diepgevroren. 100 % Frankrijk.


Tips

  • Producttroeven

    Certification environnementale de niveau 2 (éligible Egalim). Cultivé 100% en France. Gain de temps et économie d'énergie, grâce à un point de cuisson optimisé des légumes. Rendement optimal des légumes : 2,5 kg dans le sachet = 2,5 kg remis en température.Une gamme tout à fait adaptée à l'assemblage à froid en direct pour la liaison différée.
  • Bereiding

    Gedurende 4 minuten stomen in een geperforeerde gastronormbak op ongeveer 100 °C. Gedurende 40 min. in een heteluchtoven in een afgedekte gastronormbak op ongeveer 160 °C. Gedurende ongeveer 6 min. in een stoofpan. Gedurende 4 min. in veel water (à l'anglaise) koken op 100 °C.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Verpakking 1 zk x 2,5 kg
    Zonder toegevoegd zout Ja
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Gegaard
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 142 kj (34 kcal)
    Vetten in g : 0,5
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1
    Koolhydraten in g : 5,2
    Waarvan suikers in g : 4,5
    Voedingsvezels in g : 4,1
    Eiwitten in g : 0,8
    Zout (NaCl) in g : 0,07
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    10/20

    Classificatie

    Gekookte groente behalve peulvruchten > 50% groente

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.