text.skipToContent text.skipToNavigation
36786

Versneden filet van hoki uit Nieuw-Zeeland MSC

zonder vel, graatloos, IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (40 st ong.)

Description

Hoki uit Nieuw-Zeeland bied mooi wit visvlees, met een weinig uitgesproken smaak. Zeer mooi bereidingsresultaat. Aangeboden in gekalibreerde pavés zonder vel en zonder graten voor een serviceproduct met aantrekkelijke, vaste prijs. Afkomstig van Erkende Duurzame Visserij (MSC).


Tips

  • Producttroeven

    Chair ferme et moelleuse. Calibre régulier.
  • Bereiding

    Het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte op een plaat met gaatjes en bewerken als een vers product.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 120/140 g
    Verpakking 1 kt x 5 kg (40 st ong.)
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Kwaliteit Graatloos Ja
    Productiemethode Wild
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Vis
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 282 kj (67 kcal)
    Vetten in g : 1,48
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,41
    Koolhydraten in g : 0
    Waarvan suikers in g : 0
    Voedingsvezels in g : 0,5
    Eiwitten in g : 13,5
    Zout (NaCl) in g : 0,18
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

    4/20 mini

    Classificatie

    Vis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.