Versneden filet van hoki uit Nieuw-Zeeland MSC
zonder vel, graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (40 st ong.)
Hoki uit Nieuw-Zeeland bied mooi wit visvlees, met een weinig uitgesproken smaak. Zeer mooi bereidingsresultaat. Aangeboden in gekalibreerde pavés zonder vel en zonder graten voor een serviceproduct met aantrekkelijke, vaste prijs. Afkomstig van Erkende Duurzame Visserij (MSC).
Hoki uit Nieuw-Zeeland bied mooi wit visvlees, met een weinig uitgesproken smaak. Zeer mooi bereidingsresultaat. Aangeboden in gekalibreerde pavés zonder vel en zonder graten voor een serviceproduct met aantrekkelijke, vaste prijs. Afkomstig van Erkende Duurzame Visserij (MSC).
Tips
-
Producttroeven
Chair ferme et moelleuse. Calibre régulier. -
Bereiding
Het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte op een plaat met gaatjes en bewerken als een vers product.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 120/140 g Verpakking 1 kt x 5 kg (40 st ong.) hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Kwaliteit Graatloos Ja Productiemethode Wild Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 282 kj (67 kcal) Vetten in g : 1,48 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,41 Koolhydraten in g : 0 Waarvan suikers in g : 0 Voedingsvezels in g : 0,5 Eiwitten in g : 13,5 Zout (NaCl) in g : 0,18 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.