Terrine van kwartel met rozijnen

plastic terrine

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1,7 kg
Verpakking:1 st

Samengesteld uit varkensvlees en -lever, kwartelvlees, en krenten.

Tips

Bereiding
Na opening van de vacuümverpakking zo te presenteren in een charcuterieafdeling. In grootkeukens en restaurants: uit zijn vorm nemen, snijden en dresseren op een bord.
Suggestie van de chef
Accompagner d'un confit d'oignons ou de figues et de tranche de pain de campagne taostés ou non.

Kaliber	1,7 kg
Verpakking	1 st
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	Vacuüm
Minimale bewaartemperatuur	0
Maximale bewaartemperatuur	4

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	777 kj (186 kcal)
Vetten in g :	11,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	4,2
Koolhydraten in g :	3,6
Waarvan suikers in g :	3,2
Voedingsvezels in g :	1
Eiwitten in g :	16,3
Zout (NaCl) in g :	1,6

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

4/20 maxi

Classificatie

Voorgerecht > 15% Vet

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.