Tempura van mosselen

Beschikbaar in de regio:Noord en Ile-de-France, Zuid, Rhône-Alpes, Zuidwest, West
Kaliber:180/210 st/kg
Verpakking:1 zk x 1 kg

Mossel zonder schelp, omhuld met zeer licht beignetdeeg, individueel diepgevroren.

Tips

Producttroeven
A picorer à l'apéritif, en tapas ou en amuse-bouche. C'est la touche originale sur vos buffets ou la surprise chaude sur vos salades de la mer ! Réalisé avec une pâte à frire fluide, le tempura est un beignet léger et digeste issu de la cuisine japonaise.
Bereiding
Zonder te laten ontdooien, laten garen gedurende 2 tot 3 minuten in de friteuse op 180 °C.

Kaliber	180/210 st/kg
Verpakking	1 zk x 1 kg
Zonder varkensvlees	Ja
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Type van invriezen	IQF
Invriesproces	Enkelvoudig aan land
Productiemethode	Kweek
Vooraf garen	Voorgebakken
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	774 kj (184 kcal)
Vetten in g :	7,6
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	1,2
Koolhydraten in g :	18
Waarvan suikers in g :	4
Eiwitten in g :	11
Zout (NaCl) in g :	0,97

GEMRCN :

Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:

3/20 maxi

Classificatie

Bereiding, gerecht op basis van vlees, vis, ei, kaas, met minder dan 70% van de aanbevolen grammage per portie

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.