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36400

Tarte au chocolat

Ø 26 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 900 g
Conditionnement: 1 ct x 2 pc x 900 g

Description

Une pâte sablée au beurre et au cacao, garnie d'une crème pâtissière au chocolat noir et recouverte d'un glaçage au chocolat noir puis d'un nappage et de gruets de cacao.


Conseils

  • Les + Produits

    Pâte sablée pur beurre et croustillante, sans passage au four. Sans matière grasse hydrogénée.
  • Mise en oeuvre

    Disposer la tarte sur sur une grille et décongeler 5 h en chambre froide positive. Conservation 24h maximum entre 0°C et +4oC sous reserve de manipulations conformes aux bonnes pratiques d'hygiene

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 900 g
    Conditionnement 1 ct x 2 pc x 900 g
    Dimension Ø 26 cm
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1350 kj (323 kcal)
    Matières grasses en g : 17
    Dont acides gras saturés en g : 11
    Glucides en g : 37
    Dont sucres en g : 20
    Fibres alimentaires en g : 2,8
    Protéines en g : 5,3
    Sel (NaCl) en g : 0,27
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.