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Poêlée fondante de saison
Photo non contractuelle
70239

Poêlée fondante de saison

pomme de terre, fève, pleurote, haricot vert, pholiote

Disponible en région :Toute France
Conditionnement: 1 ct x 2 st x 2,5 kg

Description

Pomme de terre en rondelles préfrites, fève pelée, pleurote, haricot vert, pholiote, précuit dans la graisse de canard et relevé d'ail et persil.

Conseils

  • Les + Produits

    Une recette originale avec de la graisse de canard, Un coût portion raisonnable, Un produit de service par excellence (enrobage), Une facilité de remise en oeuvre.

  • Mise en oeuvre

    Sans décongélation, poêler 8 minutes sans ajouter de matière grasse.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Conditionnement 1 ct x 2 st x 2,5 kg
    Sans porc Oui
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Blanchi
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 475 kj (114 kcal)
    Matières grasses en g : 6,4
    Dont acides gras saturés en g : 1,9
    Glucides en g : 10,5
    Dont sucres en g : 0,6
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 2,4
    Sel (NaCl) en g : 0,53
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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