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48103

Saucisse de Francfort VPF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 50 g env.
Conditionnement: 1 st x 20 pc

Description

Préparation de viande et gras de porc assaisonnée et poussée dans un boyau collagène jaune-orange.


Conseils

  • Les + Produits

    Produit individuel et pas en chapelet.
  • Mise en oeuvre

    Sortir les saucisses du sous-vide. Peut se servir chaud ou froid. Chaud : 4 à 5 minutes dans l'eau frémissante. Ajuster le temps suivant la quantité.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 50 g env.
    Conditionnement 1 st x 20 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cuit
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 4
    Produit éligible au Fait Maison Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1149 kj (278 kcal)
    Matières grasses en g : 26
    Dont acides gras saturés en g : 10
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 0,5
    Protéines en g : 10
    Sel (NaCl) en g : 1,8
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2/20 maxi

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L <= 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.