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Sauté de boeuf VBF
Photo non contractuelle
41982

Sauté de boeuf VBF

Disponible en région :Toute France
Calibre: 25/35 g
Conditionnement: 1 st x 2,5 kg

Description

100 % issu du collier.

Conseils

  • Les + Produits

    Origine France. Petit calibre, idéal pour la restauration scolaire.

  • Mise en oeuvre

    Utilisation comme pour un sauté type bourguignon. A cuire

  • Suggestion du chef

    Minute de boeuf, à la sarriette, tomates fraîches et oignons rouges.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 25/35 g
    Conditionnement 1 st x 2,5 kg
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation Sous Vide
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 3
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 825 kj (198 kcal)
    Matières grasses en g : 12,7
    Dont acides gras saturés en g : 5,4
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0
    Protéines en g : 20,1
    Sel (NaCl) en g : 0,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
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