70952
Rugstuk van kabeljauw MSC
zonder vel, graatloos, IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:120/140 g
Verpakking:1 kt x 5 kg (38 st ong.)
Description
Afkomstig van het meest edele, vlezige en vlokkige deel van de filet, gekalibreerd IQF aangeboden en graatloos. Individueel diepgevroren.
Afkomstig van het meest edele, vlezige en vlokkige deel van de filet, gekalibreerd IQF aangeboden en graatloos. Individueel diepgevroren.
Tips
-
Bereiding
Het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte op een plaat met gaatjes en bewerken als een vers product.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 120/140 g Verpakking 1 kt x 5 kg (38 st ong.) hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Invriesproces Dubbel ingevroren Kwaliteit Graatloos Ja Productiemethode Wild Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Vis
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 320 kj (75 kcal) Vetten in g : 0,6 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,2 Eiwitten in g : 17,5 Zout (NaCl) in g : 0,23 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 maxi
ClassificatieVis of bereiding > 70% vis met P/L >= 2
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.