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Rôti de porc cuit choix

longe

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,8/2,2 kg env.
Conditionnement: 1 ct x 2 pc

Pris dans la longe, traité en salaison, cuit.

Conseils

Mise en oeuvre
Trancher puis passer au four à air pulsé dans un bouillon pendant 10 minutes environ à 120 ou 130°C, couvert de papier aluminium.

Calibre	1,8/2,2 kg env.
Conditionnement	1 ct x 2 pc
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation mini	0
Température de conservation maxi	4
Produit éligible au Fait Maison	Oui

Ingrédients et allergènes
Allergenes majeurs

Aucun
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A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

Fréquence libre

Classification

Fréquence libre

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