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73962

Steak haché rond façon bouchère Black Angus

20 % MG, basse pression

Disponible en région :Toute France
Calibre: 150 g
Conditionnement: 1 ct x 20 pc

Description

100% viande bovine Angus. 20 % MG.


Conseils

  • Mise en oeuvre

    Utiliser sans décongélation et consommer cuit à coeur (72°C).
  • Suggestion du chef

    Concoctez un steak à l'américaine avec bacon snacké, champignons grillés et sauce barbecue.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 150 g
    Conditionnement 1 ct x 20 pc
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1046 kj (252 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 8,6
    Glucides en g : 0
    Dont sucres en g : 0
    Protéines en g : 18
    Sel (NaCl) en g : 0,17
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2/20 maxi

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L <= 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.