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Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,5/4 kg
Conditionnement: 1 pc
Muscle coupé à 5/7 côtes, sans dessus de côte et baguette.
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Calibre | 1,5/4 kg |
Conditionnement | 1 pc |
Sans matière grasse hydrogénée | Oui |
Type de surgélation | Sous Vide |
Cuisson préalable | Cru |
Température de conservation maxi | -18 |
Energie : | 961 kj (321 kcal) |
Matières grasses en g : | 17,1 |
Dont acides gras saturés en g : | 8,1 |
Glucides en g : | 0 |
Dont sucres en g : | 0 |
Fibres alimentaires en g : | 0 |
Protéines en g : | 19,4 |
Sel (NaCl) en g : | 0,08 |
Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)