Informations importantes!

En raison d’un petit problème technique, notre service interne vous contactera temporairement via +33 1 53 36 63 00.

Merci pour votre compréhension!

Photo non contractuelle

75172

Quiche tomate et chèvre

en bande, sans entame, 33 x 13 cm

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1 kg
Conditionnement: 1 ct x 8 pc

Appareil à quiche à la tomate et au fromage de chèvre à base d'oeufs frais et de crème fraîche.Pâte 34%.

Conseils

Les + Produits
Sans entame. Riche en garniture (66%), 14 % de fromage de chèvre. A base d'oeufs frais et de crème fraîche. Sans matière grasse hydrogénée.
Mise en oeuvre
Ne pas conserver après réchauffage. Sans décongélation préalable, réchauffer dans un four ventilé à air pulsé préchauffé à 170°C pendant 25 min pour une tarte entière jusqu'à atteindre une température de + 70°C pendant au moins 2 minutes à à coeur du produit. Ne pas restituer ce produit au micro-ondes. En utilisation liaison froide : A décongeler à 0°C - 4°C dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène pendant 72h maximum, puis réchauffer en barquette en cellule ou chariot jusqu'à 65°C à coeur.
Suggestion du chef
Restitution liaison froide possible. Accompagner d'une salade ou toutes autres crudités.

Calibre	1 kg
Conditionnement	1 ct x 8 pc
Sans porc	Oui
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Cuisson préalable	Cuit
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles