Pavé van lamszadel

ontbeend zonder vetlaag

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:140/210 g
Verpakking:1 kt x 8 kg

Afkomstig van lammeren van minder dan 12 maanden met een gewicht tussen de 13 en 16kg, met laag vetgehalte. Pavé van het lamszadel zonder been.

Tips

Bereiding
24u van tevoren ontdooien in de koelruimte. Dankzij de vacuüm verpakking kan het product proper opgeslagen worden en heeft u steeds wat voorsprong met een gebruiksklaar product.

Kaliber	140/210 g
Verpakking	1 kt x 8 kg
hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten	Ja
Vooraf garen	Rauw
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	-18
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.

Louter indicatief, gegevens niet bindend.

Energie :	979 kj (236 kcal)
Vetten in g :	18,4
Waarvan verzadigde vetzuren in g :	7,95
Koolhydraten in g :	0
Waarvan suikers in g :	0
Voedingsvezels in g :	0
Eiwitten in g :	17,5
Zout (NaCl) in g :	0,14