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Pannetje van piperade met espelettepeper
paprika, tomaat, ui
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Verpakking:1 kt x 2 zk x 2,5 kg
Mengeling van geroosterde paprika's, tomaten en uien bereid in een saus van olijfolie, tomaat en espelettepeper.
Tips
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Producttroeven
Une recette élaborée par les équipes Sysco avec une découpe volontairement irrégulière pour un aspect plus valorisant. Une sauce à base d'huile d'olive extra vierge, relevée d'ail, de basilic et de piment d'Espelette. -
Bereiding
In een diepe pan: zonder te laten ontdooien, tot moes laten worden op hoog vuur en af en toe roeren. In de oven (aanbevolen bereiding): het zakje in een geperforeerde gastronormbak gieten, tot moes laten worden gedurende 15 tot 20 minuten en 1 tot 2 keer omroeren. -
Suggestie van de chef
Proposez-la chaude avec un poisson ou une viande blanche ou froide en entrée avec un oeuf brouillé ou poché.