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41059

Pancetta Magrissima

Disponible en région :Toute France
Calibre: 1,66 kg
Conditionnement: 1 pc

Description

Viande de porc séchée.


Conseils

  • Les + Produits

    Poitrine de porc salée, poivrée et séchée pendant 30 jours.
  • Suggestion du chef

    Réalisez la véritable recette des tagliatelles carbonara avec cette spécialité italienne.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 1,66 kg
    Conditionnement 1 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation mini 0
    Température de conservation maxi 7
    Produit éligible au Fait Maison Oui
    Produit éligible au label Maître restaurateur Oui
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Aucun
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1425 kj (344 kcal)
    Matières grasses en g : 30
    Dont acides gras saturés en g : 13
    Glucides en g : 1
    Dont sucres en g : 0
    Fibres alimentaires en g : 0,5
    Protéines en g : 19
    Sel (NaCl) en g : 4
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Fréquences pour 20 repas successifs:

    2/20 maxi

    Classification

    Plats protidiques ayant un P/L <= 1

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.