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Os à moelle de veau VVF
Beschikbaar in de regio:Zuid, Rhône-Alpes
Kaliber:1 kg env.
Verpakking:1 ct x 5 pc env.
Os à moëlle de veau, surgelés.
Tips
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Producttroeven
Un os à moelle issu de veaux nés, élevés et abbatus en France. -
Bereiding
A consommer cuit à coeur. -
Suggestie van de chef
Le plus fin des os à moelle ! Pour réhausser les saveurs des plats de viandes cuisinées : pot au feu, marengo... Pour les plus gourmands : grillés au four (ou au feu !), sur une épaisse tranche de pain de campagne avec une pincée de fleur de sel et un tour de moulin à poivre.