- Home
- >
- PRODUCTEN
- >
- Vlees, wild en orgaanvlees
- >
- Orgaanvlees
- >
- Orgaanvlees van rund
- >
- Nootje van runderwang VBF
77131
Nootje van runderwang VBF
IQF
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:60/90 g
Verpakking:1 kt x 5 kg
Description
Runderwang is een voordelige spier, met de vaste en lekkere smaak van spieren die sterk aangehecht zijn aan het bot. Vergt een trage bereiding, die een smakelijk resultaat geeft. Aangeboden in regelmatige blokjes voor een homogene bereiding.
Runderwang is een voordelige spier, met de vaste en lekkere smaak van spieren die sterk aangehecht zijn aan het bot. Vergt een trage bereiding, die een smakelijk resultaat geeft. Aangeboden in regelmatige blokjes voor een homogene bereiding.
Tips
-
Producttroeven
Le sauté de joue de boeuf Français au meilleur rapport qualité/prix. -
Bereiding
Te nuttigen als een vers product na ontdooiing in de koelruimte , dit product moet langzaam en zacht garen.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 60/90 g Verpakking 1 kt x 5 kg Afmeting Blokjes van 60/90g hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Type van invriezen IQF Vooraf garen Rauw Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur -18 -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 571 kj (136 kcal) Vetten in g : 5 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 1,8 Koolhydraten in g : 0,4 Eiwitten in g : 22,3 Zout (NaCl) in g : 0,18 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:4/20 mini
ClassificatieNiet gehakt vlees van rund, kalf, lam, slachtafval
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.