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70031

Mozzarella sticks

Disponible en région :Toute France
Calibre: 24/27 g
Conditionnement: 1 st x 1 kg

Bâtonnets de mozzarella panés et préfrits.

Conseils

Les + Produits
Mise en oeuvre ne nécessitant pas beaucoup de matériel, apporte de l'originalité sur vos assiettes.
Mise en oeuvre
Sans décongélation : passer 2,5 minutes à la friteuse à 180 °C. Ne pas surcharger la friteuse en produit pour garder une uniformité de coloration. Au four : préchauffer à 220°C, cuire 9-10 mn

Calibre	24/27 g
Conditionnement	1 st x 1 kg
Sans matière grasse hydrogénée	Oui
Type de surgélation	IQF
Cuisson préalable	Pré frit
Température de conservation maxi	-18

A titre indicatif, données non contractuelles

GEMRCN :

Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

Fréquences pour 20 repas successifs:

4/20 maxi

Classification

Produits à frire ou pré-frits contenant plus de 15% de lipides

Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.