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73788

Mini-croissant au beurre fin PAC

23 % beurre

Disponible en région :Toute France
Calibre: 30 g
Conditionnement: 1 ct x 240 pc



Conseils

  • Mise en oeuvre

    Mise sur plaque (600 x 400) : 24 unités par plaque. Décongélation : environ 30-45 min à température ambiante. Préchauffer le four à 190°C. Cuisson (en four ventilé) : environ 13-14 min à 165-170°C oura ouvert. Refroidissement et ressuage sur grille 15 min à température ambiante.

En savoir plus

  • Caractéristiques techniques
    Calibre 30 g
    Conditionnement 1 ct x 240 pc
    Sans matière grasse hydrogénée Oui
    Type de surgélation IQF
    Cuisson préalable Cru
    Température de conservation maxi -18
  • Ingrédients et allergènes

    Allergenes majeurs

    • Lait
    • Oeuf
    • Gluten
    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
  • Valeurs nutritionnelles

    Valeurs nutritionnelles pour 100g ou 100ml

    A titre indicatif, données non contractuelles
    Energie : 1538 kj (368 kcal)
    Matières grasses en g : 20
    Dont acides gras saturés en g : 13
    Glucides en g : 38
    Dont sucres en g : 5,8
    Fibres alimentaires en g : 2,4
    Protéines en g : 7,8
    Sel (NaCl) en g : 1
    GEMRCN :

    Fréquences recommandées de service des plats pour les repas des enfants de plus de 3 ans, des adolescents et des adultes.(Annexe 3 du GEMRCN)

    Ces informations vous sont communiquées à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.