text.skipToContent text.skipToNavigation
74632

Kippenbout zonder rugstuk

IQF

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:200/240 g ong.
Verpakking:1 kt x 5 kg

Description

De hele bout, niet ontbeend, d.i. volgens het reglement van de commissie van 5 juni 1991 gewijzigd - 1538/91/CEE : dij-, scheen- en kuitbeen met de omhullende spiermassa. Versneden ter hoogte van de gewrichten.


Tips

  • Bereiding

    Voor een beter resultaat, het product daags tevoren ontdooien in de koelruimte en bewerken als een vers product. Noodzakelijk gaar te bakken tot 74°C in de kern.

Meer weten

  • Technische kenmerken
    Kaliber 200/240 g ong.
    Verpakking 1 kt x 5 kg
    hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja
    Type van invriezen IQF
    Vooraf garen Rauw
    Minimale bewaartemperatuur N/A
    Maximale bewaartemperatuur -18
  • Ingrediënten en allergenen

    Wettelijke allergenen

    • Aucun
    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
  • Voedingswaarden

    Voedingswaarden per 100g of 100ml

    Louter indicatief, gegevens niet bindend.
    Energie : 818 kj (196 kcal)
    Vetten in g : 15
    Waarvan verzadigde vetzuren in g : 4,1
    Koolhydraten in g : 0,5
    Waarvan suikers in g : 0,5
    Voedingsvezels in g : 0
    Eiwitten in g : 17
    Zout (NaCl) in g : 0,23
    GEMRCN :

    Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

    Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.