18317
Kalfsfond natuur
brick
Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:1 l
Verpakking:1 br
Tips
-
Bereiding
De nodige hoeveelheid in een kookpot doen, op een laag vuur opwarmen en af en toe roeren. -
Suggestie van de chef
Mis en oeuvre pour la réalisation d'un jus de veau corsé il apportera structure et consistance après réduction. Il servira également de base pour la réalisation de toutes vos sauces brunes pour accompagner par exemple un filet de veau ou encore, légèrement détendu, il permettra la confection d'une poitrine ou d'un jarret de veau confits.
Meer weten
-
Technische kenmerken
Kaliber 1 l Verpakking 1 br hydrogénée Vrij van gehydrogeneerde vetten Ja Vooraf garen Gegaard Minimale bewaartemperatuur N/A Maximale bewaartemperatuur N/A -
Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen
- Melk
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend. -
Voedingswaarden
Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.Energie : 112 kj (27 kcal) Vetten in g : 0,2 Waarvan verzadigde vetzuren in g : 0,1 Koolhydraten in g : 0,6 Waarvan suikers in g : 0,5 Voedingsvezels in g : 1 Eiwitten in g : 5,1 Zout (NaCl) in g : 0,22 GEMRCN :Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.
Frequentie voor 20 opeenvolgende maaltijden:N.v.t.
ClassificatieClassificatie GEMRCN is n.v.t.
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.