Hoorn-van-overvloed gedroogd

Beschikbaar in de regio:Frankrijk
Kaliber:500 g
Verpakking:1 st

Craterellus cornucopioides. Wilde gedehydrateerde champignons.

Tips

Bereiding
De champignons in water laten rehydrateren gedurende 15 tot 20 minuten. Ze afgieten zonder het champignonvocht te beroeren (de zwaarste deeltjes blijven liggen op de bodem van de kom of pot) en ze dan in dat vocht aan de kook brengen. Ze opnieuw afgieten en gebruiken als verse champignons.
Suggestie van de chef
Le plus souvent utilisés en poêlées ou en omelettes, elles agrémenteront très bien vos terrines, sauces, garnitures par leur goût et leur couleur. L'association trompettes des morts et persillade est une valeur sûre.

Kaliber	500 g
Verpakking	1 st
Zonder toegevoegd zout	Ja
Zonder varkensvlees	Ja
Zonder toegevoegde suiker	Ja
Vooraf garen	Gedeshydrateerd
Minimale bewaartemperatuur	N/A
Maximale bewaartemperatuur	N/A
Product geschikt voor het label huisgemaakt	Ja

Ingrediënten en allergenen
Wettelijke allergenen

Aucun
Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.
Voedingswaarden

Voedingswaarden per 100g of 100ml
Louter indicatief, gegevens niet bindend.

GEMRCN :
Aanbevolen frequentie voor maaltijden aan kinderen ouder dan 3 jaar, jongeren en volwassenen.

Deze gegevens zijn louter indicatief, enkel de informatie op de verpakking van de producten is bindend.